أطباق شهية تعود بالمصريين إلى زمن الذكريات

الاثنين 2016/04/18
الآلاف من المصريين استمتعوا بمجموعة متنوعة من المأكولات المحلية والعالمية

القاهرة- احتشد الآلاف من المصريين في حديقة في الهواء الطلق للاستمتاع بمجموعة متنوعة من المأكولات المحلية والإقليمية والعالمية خلال فعاليات أكبر مهرجان للأطعمة في مصر في نسخته الثالثة.

وجذب مهرجان “كايرو بايتس” السنوي للمأكولات الذي انطلق، الجمعة، في القاهرة المصريين وسط أجواء احتفالية استمتع خلالها الزوار على امتداد يومين في عطلة نهاية الأسبوع، بالمأكولات اللذيذة المتنوعة في حديقة الميريلاند بالقاهرة، حيث شاركت مطاعم عديدة في مسابقات الطبخ وقدمت منتجاتها للعموم.

ويساعد المهرجان الذي أقيم هذه السنة تحت شعار “عودة زمن الذكريات” أصحاب المطاعم على التسويق لمنتجاتهم عبر تقديم عينات صغيرة من الأطعمة مجانا للجمهور، ليقرر بعدها الشراء من عدمه، كما يساعد الزبائن على استكشاف خيارات جديدة من الأطعمة.

وكان الهدف من اختيار شعار المهرجان “عودة زمن الذكريات” دمج الثقافة المصرية في فترة الزمن الجميل وأصناف الطعام في تلك الفترة مع الأطباق العصرية، فضلا عن مشاركة مجموعة من مطربي فترة ثمانينات وتسعينات القرن الماضي مثل علي حميدة وحسام حسني وعلاء عبدالخالق.

وعلى موسيقى أغاني الثمانينات وأشهى المأكولات العربية والغربية، شهد المهرجان إقبالا جماهيريا كثيفا من مختلف الأعمار الذين جاؤوا للاحتفال والاستمتاع بالمأكولات والتعرف على كل ما هو جديد في عالم الطعام. وقد تم اقتناء كل التذاكر في اليوم الأول من التظاهرة، في سبيل تذوق أشهى وألذ الأطباق، وبلغت قيمة التذكرة 75 جنيها (8.87 دولار أميركي).

وقالت مريم صالح المسؤولة الإعلامية بالمهرجان، إن هذا هو العام الثالث على التوالي الذي يقام فيه مهرجان “كايرو بايتس”، حيث أقيمت دورته الأولى في عام 2014 بقصر البارون في حي مصر الجديدة بالقاهرة، ثم أقيمت دورته الثانية في منتزه الأسرة بمنطقة التجمع الخامس.

وأضافت أن المهرجان يستهدف جمع كل ما يتعلق بصناعة الطعام في مكان واحد.

وحرص منظمو المهرجان على نقل الزائرين إلى أجواء الثمانينات القديمة من خلال مجموعة من الصور للفنانيين أمثال فريد شوقي ومحمود ياسين، وأحمد زكي، وعادل إمام، وسعاد حسني، وحكيم، وإيهاب توفيق، وحميد الشاعري، ومعلقات المجلات والأفلام القديمة.

وقال أحد المشاركين في المهرجان، وسام الكيال مالك مطعم “بيت الكيال”، “إن المهرجان ناجح جدا جماهيريا وتنظيميا”، ورأى أن إقامة المهرجان في حديقة الميريلاند وعلى ألحان الأغاني القديمة “أمر رائع”.

24