إرشادات غذائية صارمة تواجه بالسخرية في أميركا

الأحد 2016/01/10
كل ما نأكله أو نشربه يعرضنا للخطر

نيويورك – اتسمت ردود الفعل في وسائل التواصل الاجتماعي على إرشادات صحية جديدة في أميركا بالسخرية والانتقاد، بعد أن صدر تقرير حكومي يشير إلى ضرورة خفض استهلاك السكر وزيادة استهلاك اللحوم والقهوة والأطعمة الغنية بالكولسترول.

وتصدر وسم “هاشتاغ” عن هذه الإرشادات موقع تويتر عندما أصدرت الحكومة الأميركية تقريرا مؤخرا قالت فيه إنه ينبغي أن يكون استهلاك الشخص للسكر وشراب الذرة أقل من 10 بالمئة من استهلاكه اليومي للسعرات الحرارية. وأضافت أن 270 سعرة حرارية يوميا من استهلاك الأميركي العام تأتي من السكريات أي ما يمثل 13 بالمئة.

وتجيز القواعد الجديدة ما يصل إلى خمسة أقداح من القهوة يوميا وتسقط قيدا سابقا على استهلاك الأطعمة الغنية بالكولسترول، كما تسمح بتناول اللحوم بمختلف أنواعها، بينما تقول إن الدهون المشبعة يجب أن تظل تمثل أقل من 10 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية.

وكتب أحد مستخدمي تويتر يقول متهكما “بعد نشر كل هذه الإرشادات الغذائية الجديدة يصبح كل ما نأكله أو نشربه يعرضنا للخطر”.

24