إعلانات المنتجات الغذائية تعمل على أدمغة الأطفال

الخميس 2016/10/06
أكلات "طيبة المذاق"

واشنطن - أكدت دراسة أميركية أن الأطفال يتخذون قرارات أسرع لتناول مواد غذائية “طيبة المذاق” وإن مراكز في أدمغتهم تنشط بعد مشاهدة إعلانات للمنتجات الغذائية في التلفزيون بالمقارنة مع إعلانات المواد غير الغذائية.

وبعد دراسة شملت 23 طفلا تراوحت أعمارهم بين الثامنة والرابعة عشرة قدموا خلالها تصنيفات لستين منتجا غذائيا بناء على مذاقها ومزاياها الصحية.

وبعد ذلك اختار الأطفال ما إذا كانوا “يأكلون” أو “لا يأكلون” كل منتج على حدة دون تناولها بالفعل في الوقت الذي يخضعون فيه لكشف بالرنين المغناطيسي على أدمغتهم. وأثناء اتخاذ الأطفال لقراراتهم كان يتم بين الحين والآخر عرض إعلانات تجارية تلفزيونية عليهم البعض منها لفائدة منافذ لبيع الوجبات السريعة مثل أبل بيز وماكدونالدز والبعض الآخر لشركات غير غذائية مثل أولستيت إنشورانس وكومكاست. وأعقبت كل مجموعة من الإعلانات مجموعة اختيارات بين عشرة منتجات غذائية.

وبشكل عام لم يختر الأطفال المنتجات الغذائية بناء على تصنيفها الصحي ولكن بناء على مذاقها، ولكن بعد مشاهدة إعلان عن منتج غذائي بدا المذاق فيه أكثر أهمية بالنسبة إليهم، وقرروا اختياراتهم بشكل أسرع.

وقال الباحثون في دورية (طب الأطفال) إن المنطقة المتعلقة بتقييم المكافأة في أدمغتهم كانت أكثر نشاطا خلال قرارات الطعام بعد مشاهدة الإعلانات التجارية المتعلقة بمنتجات غذائية أكثر من الإعلانات المتعلقة بمنتجات غير غذائية.

21